小河虾干的做法大全怎么做最简单（香葱炒虾干——好吃不长肉）

食材配方

• 主料： 河虾干100g 香葱100g

• 辅料： 油适量 盐适量 味极鲜适量 姜末5g 青椒20g

做法 共9个步骤

1.河虾干洗净，放姜片，葱段，入锅蒸10分钟。

2.蒸好后，取出，丢弃姜片与葱段。

3.把香葱，姜末，青椒改刀处理。

4.热锅凉油，把葱白，青红椒，姜末放入煸出香味。

5.加入虾干煸炒。

6.放入适量的盐，可以少来一点点的糖提提味。

7.加入少许的味极鲜增鲜。

8.临出锅前把大量的葱花放入锅内翻炒。

9.炒匀就可以出锅了。